এই রোটারি ড্রাম ওয়াশারটি বিশেষভাবে আলু, কাসাভা, মিষ্টি আলু এবং অন্যান্য কন্দজাতীয় শস্য ভালোভাবে পরিষ্কার করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। স্টার্চ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের ওয়াশিং বিভাগের একটি মূল সরঞ্জাম হিসাবে, এটি কাউন্টারকারেন্ট ওয়াশিং নীতি ব্যবহার করে, যা সারফেসের সাথে লেগে থাকা কাদা, বালুকণা এবং ছোট পাথরকে দক্ষতার সাথে দূর করে, পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য ফিডস্টকের বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে।